Bolu Ketan kukus - Ingin mencari hidangan penutup melainkan kreativitas Anda mulai berkurang? Jangan cemas, sebab resep kudapan manis basah berikut akan menolong Anda di tiap peluang. Apakah itu membikin brownies terbaik yang lumer di mulut atau membikin kue yang cepat untuk disandingkan bersama teh? Seluruh dapat dilaksanakan dengan gampang. Jadi bersiaplah mengikat celemek dan membikin keluarga atau teman-sahabat Anda kagum akan hidangan penutup berikut.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Bolu kukus karakter ini unik benget lho.
Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan.
Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan ini juga bisa jadi alternatif sajian atau cemilan untuk anda.
Bunda bisa buat Bolu Ketan kukus menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan kukus
- Sediakan 250 gram tepung ketan hitam.
- Sediakan 1/2 kg telur / 8 butir telur.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sacset susu bubuk.
- Bunda butuh Mentega (untuk oles loyang).
Cara memasak Bolu Ketan kukus
- Ambil 4 telur masukan ke baskom sedangkan yang 4 lagi ambil yang kuning nya saja.
- Masukan sp dan gula pasir kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih seperti busa..
- Matikan mixer lalu masukan minyak sayur aduk menggunakan spatula..
- Setelah itu kocok dengan kecepatan paling rendah sambil masukan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan rata..
- Siapkan loyang yang di olesi mentega..
- Masukan adonan kedalam loyang kemudian kukus dengan api kecil selama 50 menit..
- Angkat dan sajikan..
Bolu Ketan kukus - Mudah sekali bukan bikin Bolu Ketan kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Terbaru