Kue awug tepung ketan - Ingin mencari hidangan penutup melainkan kreativitas Anda mulai berkurang? Jangan kuatir, sebab resep kue basah berikut akan menolong Anda di tiap peluang. Apakah itu membuat brownies terbaik yang lumer di mulut atau membikin kudapan manis yang kencang untuk disandingkan bersama teh? Segala bisa dikerjakan dengan gampang. Jadi bersiaplah mengikat celemek dan membuat keluarga atau teman-teman Anda terpukau akan hidangan penutup berikut.
Kue awug terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan tepung beras, dengan cita rasa begitu manis dan enak serta tekstur kenyal dan lembut.
Karena begitu populernya kue ini, untuk itu keberadaannya bisa dengan mudah kita temukan.
Bahkan kita bisa membelinya dengan harga yang cukup terjangkau.
Awug-awug ketan merupakan makanan tradisional Indonesia dengan rasa manis gurih.
Bunda bisa membuat Kue awug tepung ketan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue awug tepung ketan
- Siapkan 250 gram tepung ketan putih.
- Siapkan 1 buah kelapa setengah tua diparut.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Anda butuh 100 gram gula merah diiris kasar/potong kotak kecil.
Cara membuat Kue awug tepung ketan
- Campur tepung ketan dan kelapa parut dalam wadah. Tambahkan garam dan vanili bubuk. Aduk terus memakai spatula sampai benar2 tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan kue talam dan olesi dengan sedikit minyak.
- Masukkan adonan kedalam cetakan sampai penuh. Jangan ditekan biar padat ya cukup diisikan biasa saja. Kemudian taruh diatasnya potongan gula merah..
- Masukkan cetakan yg sudah diisi kedalam kukusan yg sudah panas. Kukus kurang lebih 15 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain bersih ya..
- Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan..
Kue awug tepung ketan - Mudah sekali kan bikin Kue awug tepung ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Terbaru